GUSTO PRO
Profi-Hochleistungsmixer mit Magnetmotor
> leise im Betrieb - nur 72 DB
> bürstenloser DC-Motor
> 1.200 Watt - 4.27 PS
> 10 Mixprogramme, 5 vordefinierte + 5 individuelle
> Nass- und Trockenbehälter canto 1,5-Liter Volumen, TRITAN-Kunststoff, BPA-frei, 2 Edelstahlklingen
> Stampfer T100
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Umdrehungen pro Minute
Der bürstenlose DC-Motor hat einen breiten Drehzahlbereich von 400 bis zu 15.000 U/Min. für spezielle Knet- oder Hackanwendungen mit hohem Drehmoment. Er bietet extreme Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Gerichten. Vom Kneten über das Mahlen bis hin zum Zubereiten von Teig, Soße, Gemüse, Sojamilch, Nüssen und Grünen Smoothies.
Der Magnetmotor des gusto pro verfügt über 400% mehr Drehmoment-Leistung als herkömmliche Power-Mixer. Mit mehr Drehmoment können sogar die schwierigsten Mischungen hergestellt werden.
Der bürstenlose Magnetmotor verschleißt mechanisch nicht und kann nicht überhitzen wie ein normaler AC Motor. Dies verleiht dem Mixer ein besonders langes Leben.
Extreme Vielseitigkeit
Der Magnetmotor bietet eine große Bandbreite an Geschwindigkeiten. Von Kneten bis Mahlen - bietet er extreme Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten und grünen Smoothies.
Starkes Drehmoment
Er verfügt über 200% mehr Drehmoment-Leistung als herkömmliche Power-Mixer. Mit mehr Drehmoment können sogar die schwierigsten Mischungen hergestellt werden.
Leise im Betrieb
Bei einem bürstenlosen DC-Motor findet im Betrieb während des Mixvorganges keine mechanische Reibung statt. Deshalb ist er im Vergleich mit herkömmlichen AC-Motoren sogar 12 DB leiser, d.h. nur 72 DB
Magnetmotor
Der bürstenlose Magnetmotor verschleisst mechanisch nicht und kann nicht überhitzen wie ein normaler AC Motor. Dies verleiht dem Mixer ein besonders langes Leben.
10 Mixprogramme
5 vordefinierte + 5 individuelle
5 vordefinierte Mixprogramme sorgen für eine einfache Bedienung. Alternativ können Sie 5 ganz individuelle eigene Kreationen hinzufügen und somit die Mixprogramme ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen anpassen und haben diese auf Knopfdruck zur Verfügung.
für wen eignet sich der PATTO PRO
Für alle Anwender mit Profianspruch, Gastronomen, Barinhaber und Cafebetreiber, ein wahres „Must-have“.
Der GUSTO PRO ist der weltweit erste Hochleistungsmixer mit einem „reinen“ Magnetmotor.
Egal wie der GUSTO PRO auch von Ihnen eingesetzt werden soll, Sie haben die freie Wahl. Entweder mit den 5 praktischen vordefinierten oder mit den 5 individuellen Mixprogrammen, die Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen anpassen können.
Gleichzeitig besitzt das Gerät 30 Mixstufen mit stufenloser Steuerung und Pulse-Modus. Die Zubereitung wird mit unserem TOP-Profigerät mit insgesamt 25 Jahren Garantie, so zur puren Freude.
SoundCover
(Optional Erhältlich)
Die patentierte Sound Guard-Abdeckung minimiert den Geräuschpegel (62 DB) während des Mixvorganges und schafft somit eine angenehmere Atmosphäre.
canto (Nass- und Trockenbehälter)
Verwendung
Grüne Smoothies werden besonders fein gemixt. Auch die Zubereitung von Teigen ist im canto möglich.
Smart Corner Design (Patentiert)
Der patentierte intelligente rechteckige Boden des Mix-Aufsatzes erlaubt eine perfekte Zirkulation beim Mixen.
Hitzeresistenter Mixbehälter
Die BPA-freien Behälter sind geeignet für heiße und kalte Getränke.
Ihr Hochleistungsmixer gusto pro verfügt über 4 Sicherheitsfunktionen:
> Sensor für Mixbehältererkennung
Der Sensor für den Mixbehälter erkennt, ob dieser korrekt aufgesetzt wurde. Sollte der Mixbehälter nicht oder nicht korrekt aufgesetzt sein, lässt sich Ihr Hochleistungsmixer gusto pro nicht einschalten. Überbrücken Sie niemals den Sensor, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.
> Überlastschutz
Die Motorkupplung ist mit einer Sollbruchstelle versehen. Diese schützt den Motor für den Fall, dass sich die Messer im Mixbehälter durch eine Blockade (z. B. vergessene Gegenstände im Mixbehälter wie Löffel, etc.) nicht drehen können. Diese Sollbruchstelle kann durch unseren bianco di puro Kundenservice ausgewechselt werden.
> Überhitzungsschutz
Der Motor Ihres Hochleistungsmixer gusto pro ist mit einer Temperaturüberwachung ausgestattet. Wenn sich beim Betrieb des Mixers die Messer aufgrund zu fester Lebensmittel oder bei zu wenig Flüssigkeit zu langsam drehen, besteht die Gefahr einer Überhitzung und der Motor schaltet sich aus. Lassen Sie Ihren Hochleistungsmixer gusto pro für ca. 45 Minuten an einer gut belüfteten Stelle abkühlen, danach können Sie mit Ihrem Hochleistungsmixer gusto wieder wie gewohnt weiter verfahren.
> aktive Kühlung
Während der Zubereitung wird der bürstenlose Magnetmotor permanent durch eine aktive Kühlung gekühlt. So ist bei einer dauerhaften Nutzung eine Überhitzung nahezu ausgeschlossen.
technische Daten
Leistung |
1.200 Watt (Standby 0,5 Watt) |
Spannung / Frequenz |
220 - 240 V / 50 - 60 Hz |
Mixbehälter canto |
Nass- und Trockenbehälter, speziell für grüne Smoothies und Teige |
Bedienelement |
Programmauswahl und manuellen Stufensteuerung |
Sicherheitsfunktionen |
Sensor für Mixbehälterkennung |
Abmessungen (in mm) |
Geräteabmessung: (h) 440 x (b) 168 x (t) 202 |
Gewichtsangaben |
Gerätegewicht: 6,5 kg |
Verfügbare Farben |
schwarz (black) |
Zertifikation / Standard |
CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH |
Herstellergarantie |
25 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock bei privater Nutzung |